柚子皮糖的做法_柚子皮糖怎么做_泽瑞妈妈的菜谱【k1体育在线网站】

6张图片“前几天看见有朋友做到糖渍柚子皮，做到的星期天。才是家里有个不吃了一半的大柚子，于是也把柚子皮刨下来，试着做到这到柚子皮糖。

以往，吃完柚子，柚子皮都是 拿走的，看看真是太惜了。柚子皮也是可以食用的，不但营养非常丰富，而且还有暖胃、止咳、润喉等食疗起到。以后俺家的柚子皮有好去处喽！” 食材明细主料柚子适度辅料冰糖适度白砂糖适度甜味口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性柚子皮糖的作法步骤1原料 大柚子一个2柚子所取柚子皮，尽可能不要所取白色部分。

3柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗整洁。（原始的柚子搓洗更加便利， 俺家柚子不吃了一半，不能所取下柚子皮在搓洗了4搓洗整洁的柚子皮冲洗整洁。5浸整洁的柚子皮尽可能去除白色部分6小块0.5厘米左右长的丝。7切好的柚子皮放到大碗中洗净两个小时。

（这步是为了除去厌味儿，有时间可以多洗净不会，中间换两次水）8洗净好的柚子丝放进煮锅，重新加入一杯清水，重新加入冰糖。9煮锅改置火上，大火烧沸，改为小火熬煮。

10熬到柚子皮呈圆形半透明状，水分熬腊，糖汁黏稠关火。11略为燕后放进成有白砂糖的盘中，用筷子配料，让柚子皮都沾上白砂糖。

12完全凉透后放进密封保鲜盒或玻璃罐中留存。

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