精选美食：武汉糍粑鱼、尖椒炒猪舌、炸馓子、酱香八爪鱼的做法|开元app官方入口下载

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。

能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。

追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！酱香八爪鱼作法1.将冰鲜八爪鱼冻结并洗涤，再行投放热水锅里汆水，炒出来再行下入六成冷的油锅里滑油，出有锅待用。

2.锅入少许的葱油，再行下大蒜瓣和姜丝炸香，再行增添香香锅酱油炸1分钟3.随后把辣椒段和八爪鱼放进去之后翻炒4.其间水煮、鸡精和味精，临起锅前下蒜苗段并淋入香油，刷炒匀之后起锅放进锅仔里即成炸馓子材料：面粉500克、植物油、盐7克、凉水250克作法：1、用盐加200克水合面配料后，重复揉搓，随烫随加余下的水以后面团细致无粒。放进盆中，垫上湿面略为睡片刻。

2、将醒好的面压出施明德状薄1.5厘米，再行切为1.5厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放到沾好的油的盆中，每一盘一层翻一引入油防止黏附，待全部盘完了后，白纸垫上醒50～60分钟。3、将植物油烧热，将盘好的条放入，条头放到左手食指根处用拇指折断，由里向外绕行在其它4个手指上，随绕随将条拉细。

4、大约绕行30圈左右，将条抓折断。发狂力在圈内，再行用两手食指伸进圈内变长2/3，再行用两根筷子替换两个食指把两条绷直，下入油内炸伤至半熟时横腰过来，定型后取出筷子，作至深黄时捞起即成。尖椒油炸猪舌材料：猪舌头两个，尖椒三个，干辣椒两个，油少许，盐少许，酱油少许，蒜六瓣，鸡精少许。

作法:1、 把猪舌头蒸熟一个小时，切片可用2、 干辣椒蒜，尖椒三个，尖椒切片，蒜干辣椒磨碎3、 锅内放油，放进蒜干辣椒4、 放进猪舌头5、 放进尖椒，盐，酱油，鸡精蒜，翻炒几下出有锅6、 已完成，较慢翻炒，尖椒才质地。武汉糍粑鱼材料：草鱼块、生姜、大蒜、大葱白、花椒、腊红辣椒、小葱、花雕酒、盐、白糖、麻油、生抽作法：1、把草鱼块洗涤沥干水分，生姜小块丝，大蒜托成片，大葱白小块菱形，腊红辣椒用剪刀剪菱形。2、把鱼块放进一个大碗里，重新加入盐，用手捉一下，使得每块鱼块都能均匀分布硬上一层盐；把生姜丝、大蒜片、大葱白、腊红辣椒丝、花椒一起放进碗中，再行加入适量花雕酒，用手小心捉烘才可3、把蒸好的鱼块连同调料一起放进密实袋中，放进冰箱的冷冻室油炸4、第7天拿走放在室外大自然融化。5、融化了之后，把鱼块和油炸的调料分离并分别装有在一个碗里，调料不要喝，后面火烧的时候能用的6、鱼块用厨房用吸水纸吸干水分，避免煮的时候飞溅油7、炒锅中放油，热油后放进鱼块后用小火渐渐煮，煮至两面金黄后捞起可用8、锅中拔少许油，放进之前油炸鱼块的调料，重新加入少许白糖、少许生抽和一碗水烧开9、把煮好的鱼块返回锅中，垫上锅盖用中火熬两三分钟后，开盖用大火收干汤汁10.关火，出有锅前特适度麻油，马利亚上一把白芝麻，最后撒入一把葱花，出有锅装盘#翻炒#鱼块#武汉糍粑鱼珍藏2.锅入少许的葱油，再行下大蒜瓣和姜丝炸香，再行增添香香锅酱油炸1分钟3.随后把辣椒段和八爪鱼放进去之后翻炒4.其间水煮、鸡精和味精，临起锅前下蒜苗段并淋入香油，刷炒匀之后起锅放进锅仔里即成炸馓子材料：面粉500克、植物油、盐7克、凉水250克作法：1、用盐加200克水合面配料后，重复揉搓，随烫随加余下的水以后面团细致无粒。

放进盆中，垫上湿面略为睡片刻。2、将醒好的面压出施明德状薄1.5厘米，再行切为1.5厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放到沾好的油的盆中，每一盘一层翻一引入油防止黏附，待全部盘完了后，白纸垫上醒50～60分钟。3、将植物油烧热，将盘好的条放入，条头放到左手食指根处用拇指折断，由里向外绕行在其它4个手指上，随绕随将条拉细。

4、大约绕行30圈左右，将条抓折断。发狂力在圈内，再行用两手食指伸进圈内变长2/3，再行用两根筷子替换两个食指把两条绷直，下入油内炸伤至半熟时横腰过来，定型后取出筷子，作至深黄时捞起即成。尖椒油炸猪舌材料：猪舌头两个，尖椒三个，干辣椒两个，油少许，盐少许，酱油少许，蒜六瓣，鸡精少许。

作法:1、 把猪舌头蒸熟一个小时，切片可用2、 干辣椒蒜，尖椒三个，尖椒切片，蒜干辣椒磨碎3、 锅内放油，放进蒜干辣椒4、 放进猪舌头5、 放进尖椒，盐，酱油，鸡精蒜，翻炒几下出有锅6、 已完成，较慢翻炒，尖椒才质地。武汉糍粑鱼材料：草鱼块、生姜、大蒜、大葱白、花椒、腊红辣椒、小葱、花雕酒、盐、白糖、麻油、生抽作法：1、把草鱼块洗涤沥干水分，生姜小块丝，大蒜托成片，大葱白小块菱形，腊红辣椒用剪刀剪菱形。2、把鱼块放进一个大碗里，重新加入盐，用手捉一下，使得每块鱼块都能均匀分布硬上一层盐；把生姜丝、大蒜片、大葱白、腊红辣椒丝、花椒一起放进碗中，再行加入适量花雕酒，用手小心捉烘才可3、把蒸好的鱼块连同调料一起放进密实袋中，放进冰箱的冷冻室油炸4、第7天拿走放在室外大自然融化。5、融化了之后，把鱼块和油炸的调料分离并分别装有在一个碗里，调料不要喝，后面火烧的时候能用的6、鱼块用厨房用吸水纸吸干水分，避免煮的时候飞溅油7、炒锅中放油，热油后放进鱼块后用小火渐渐煮，煮至两面金黄后捞起可用8、锅中拔少许油，放进之前油炸鱼块的调料，重新加入少许白糖、少许生抽和一碗水烧开9、把煮好的鱼块返回锅中，垫上锅盖用中火熬两三分钟后，开盖用大火收干汤汁10.。

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